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“我在这里切芥菜丝每天能挣80元，感谢这样好的作事平台，让我在家门口就能有踏实的收入。”女工李晓利开心地说。12月23日，在郏县冢头镇纪村芥菜丝加工车间里，10多名女领班戴卫生帽，身穿白色责任服，将芥菜切成粗细均匀的丝kaiyun官方网站，敷裕节拍的切菜声汇成优好意思的旋律，在车间里欢快地回响。

在烹制车间里，烹调师父正在把两大勺食用油倒入锅中，跟着油温升高，放入花椒、麻椒、姜丝和辣椒翻炒，炒出浓郁香味后，把切好的芥菜丝倒入锅中，加上适量的食盐、白糖、味精等配料，快速翻炒均匀后出锅，倒入大盆中，用保鲜膜遮掩备用。“盖上保鲜膜几个小时后就不错食用了，吃着脆香好吃。”纪村党支部秘书刘永国说。

别称女工把制作好的芥菜丝装入易拉罐，称重后递给另别称女工用机器进行压盖，压盖后的易拉罐干涉包装车间贴上标签后装箱。“咱们的芥菜丝每箱装6罐，共60元，王人卖到省城里了!”女工樊一又笑着说。

据刘永国先容，为了匡助村民销售芥菜，该村12月初建成农副家具加工场，引诱了16名女管事事，每天加工芥菜丝150多公斤。口感脆香的芥菜丝进程短视频平台宣传，很快开放了销路。

12月22日，纪村坐蓐的芥菜丝还参加了郑州市郏县商会主持的“豫见郏县从郑启航”特质名优家具展示会。在展示会上，该村坐蓐的芥菜丝一炮走红，成为“抢手货”，2000多箱芥菜丝被抢购一空，走上省城匹夫的餐桌。

“咱们要加速坐蓐速率kaiyun官方网站，以称心春节时刻的市集供应，使村集体经济收入再上新台阶。”刘永国说。（蔡长伟 孙书贤/文图）