kaiyun官方网站制成的莲子 方法发红-kaiyun下载
秋天是莲子采收的季节,它秉握荷花“守身若玉,濯清涟而不妖”的特点,尽得泥土的津润。
中医以为,莲子“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”,是不行多得的初秋养生之品。
莲子是初秋“养脾果”
在中医学表面中,莲子甘、涩、平,归脾、肾、心经,有养快慰神、健脾补肾、止泻固精等功效。
生存中,好多东说念主用莲子来养快慰神,但关于莲子而言,它最大的上风却是——补益脾胃。
服用莲子养脾胃的步调,好多古医书中也早有记录。
伸开剩余82%《神农本草经》记录莲子“主补中、养神、益气力”。初秋吃少许,不仅能缓解失眠,还不错通过补肾增强免疫力,达到润肺的鸿沟。
如若平素有脾胃不及、消化智力差等问题,不错试试明代李时珍《本草摘要》中记录的这种面孔:
将莲子放在嘴里松弛嚼,细细地嚼碎,然后咽下去。牙不好的东说念主,不错将莲子用水泡霎时,软化后再咀嚼咽下,比吃药齐好用,老东说念主和孩子也不错尝试。
小贴士:备孕期的男性一定不要错过莲子
莲子的养分价值高,含有丰富的卵白质、脂肪和碳水化合物。莲子中的钙、磷和钾含量相等丰富,能匡助机体进行卵白质、脂肪、糖类代谢,并保管酸碱均衡,对精子的形成也有迫切作用。
莲子如何吃?
01
红莲、白莲如何选?
崭新莲子有一层青色的果皮,内部还有一层细嫩的种皮。去掉青色果皮,保留种皮,制成的莲子 方法发红,即是红莲;去掉种皮,制成的莲子是白色,即是白莲。
红莲子口感较硬,但补肾、补血鸿沟更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。
02
莲子是否要去心?
莲心是一味常用的中药材,其味苦,能“清心火,平怒气,泻脾火,降肺火”,还能“消暑除烦,生津止渴,治目红肿”。
咱们平素在吃莲子的技术,应按照个东说念主体质需要,采选要不要保留莲心。
保留莲心
心火旺者常自发心烦,总长口腔溃疡、夜晚难以入睡,可采选带心食用莲子,或取莲心2克、茯苓2克、炒枣仁2克,放入保温杯泡服,可时时加水屡次冲泡。
去掉莲心
脾胃虚寒者:应去掉莲心,驻守苦寒伤脾胃,导致腹痛、泻肚等情况,这种不适易被误以为是莲心有“毒”变成的响应。
孕期女性:因为莲心中索取出来的莲心碱结晶有一定的降压作用,过量食用可能会导致血压过低,出现头晕、眼黑、肢软、盗汗、心悸、少尿等不适症状。
03
莲子生吃好也曾熟吃好?
莲子还有生吃和熟吃之分,清代医家汪绂在其所著的《医林纂要探源》中指出:莲子“去心连皮生嚼,最益东说念主,能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃,而谈心肾之功减矣。更去皮,则无涩味,其功止于补脾良友”。
莲子生吃清热降火功效更强,煮熟吃则偏于补养脾胃。
莲子小验方
泌尿系感染:莲子(去莲心)60克,生甘草10克,同煮熟,加冰糖适量食用。
遗精崩漏:莲子肉研末,每次10克,以开水冲服,逐日旦夕各一次。
脾虚便溏:莲子(去莲心)、芡实(去壳)各60克,鲜荷叶(手掌大)一块,用适量糯米煮粥食。
慢性泻肚:莲子30克(去莲心),芡实30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥,食用。
神经虚弱:莲子、龙眼肉各15克,百合12克,五味子9克,水煎取汁,服用。
小便白浊:莲子肉、益智仁、龙骨各等份,研末冲服,每次6克。
泌尿系感染:莲子(去莲心)60克,生甘草10克,同煮熟,加冰糖适量食用。
遗精崩漏:莲子肉研末,每次10克,以开水冲服,逐日旦夕各一次。
脾虚便溏:莲子(去莲心)、芡实(去壳)各60克,鲜荷叶(手掌大)一块,用适量糯米煮粥食。
慢性泻肚:莲子30克(去莲心),芡实30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥,食用。
神经虚弱:莲子、龙眼肉各15克,百合12克,五味子9克,水煎取汁,服用。
小便白浊:莲子肉、益智仁、龙骨各等份,研末冲服,每次6克。
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发布于:北京市